15 dag Wassermelone
15 dag Galiamelone
15 dag Zuckermelone
Minzeblätter
Rosmarinnadeln
1 Zweig Thymian
10 cl süßer Weißwein
Zucker oder Süßstoff
Melonenfleisch je nach Belieben würfeln oder mit Kugelausstecher formen.
Früchte, Thymian und Rosmarin in eine Schale geben und mit dem Weißwein übergießen.
Zucker bzw. Süßstoff nach Bedarf zugeben.
Das Ganze an einem kühlen Ort durchziehen lassen.
Vor dem Servieren Rosmarin und Thymian entfernen und mit den Minzeblättern dekorieren.
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