Melone
Melone mit Prosciutto

1 Honigmelone
10 – 15 dag Prosciutto aufgeschnitten
Schwarzer Pfeffer

Melone entkernen und in ca. 3 cm breite Schiffchen schneiden. Mit Frischhaltefolie umwickeln und ca. 20 Minuten im Gefrierfach aneisen lassen.
Schinkenscheiben bepfeffern und zu Röllchen drehen.
Die geeisten Melonen in 2-cm-Abständen bis zur Schale einschneiden und mit den Schinkenröllchen anrichten.
Sofort servieren!

   
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